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L’esperienza comprende:

✔ Cavata di tartufi (ore 9.00-9.30)
✔ Visita in azienda Acqualagna Tartufi (ore 11.00)
✔ Degustazione di prodotti tipici presso il nostro punto vendita (ore 11.45)
✔ Pranzo a base di tartufo nero con le seguenti portate (ore 12.00 circa):

• Uovo strapazzato al tartufo nero
• Crostini al tartufo nero
• Tagliatelle al tartufo nero
• Tagliata di capocollo cotta a bassa temperatura al tartufo nero
• Spuma di mascarpone
• Bevande alcoliche escluse
• Il prezzo si intende a persona
• Buono valido 6 mesi dal momento dell’acquisto

Regalati un’avventura unica nei boschi del Furlo alla ricerca di tartufi. Un abile tartufaio ed il suo fedele cane ti mostreranno tutti i segreti della cavata tra affascinanti sentieri del territorio. Scopri tutti i segreti della trasformazione di questa pregiata materia prima a prodotti al tartufo di elevata qualità gastronomica presso l’azienda di Acqualagna Tartufi.

Successivamente l’esperienza diventerà gustativa attraverso una degustazione dei prodotti tipici del territorio presso il nostro punto vendita. Degusterai poi un pranzo gourmet comprendente “Uovo strapazzato al tartufo nero”, “Crostini al tartufo nero”, “Tagliatelle al tartufo nero”, “Tagliata di capocollo cotta a bassa temperatura al tartufo nero” e la nostra “spuma di mascarpone”.

L’esperienza ideale per chi ama il contatto con la natura. Scopri tutti i segreti del tartufo e gusta un pranzo gourmet in cui le prelibatezze del territorio vengono esaltate dalla maestria dei nostri chef.

Cosa devo sapere?

✔ Validità: 6 mesi
✔ Si richiede un abbigliamento adeguato in quanto si farà una passeggiata nel bosco (consigliamo scarpe da ginnastica e impermeabile in caso di pioggia)
✔ Attrezzatura consigliata: scarpe da trekking
✔ L’esperienza con il cavatore solitamente comincia alle ore 9.00-9.30 nel caso di diverso orario accordarsi direttamente con il Team Braceria Plinc
✔ Dopo aver concordato la data dell’esperienza con il team di Braceria Plinc, contattare il numero Whatsapp 0721798997 oppure inviare una email per le disponibilità

Per i più piccoli

I bambini sotto 10 anni possono optare per un menù a parte da scegliere al ristorante. Il numero di bambini deve essere specificato nelle Note in fase di checkout. Il pagamento dei menu per bambini verrà effettuato direttamente al ristorante.